ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡೆಗಣಿಸಲ್ಪಡುವ ಅಂತಹ ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದರೆ ನಿಯಾಸಿನ್, ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ನಿಯಾಸಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನಮೈಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಇದು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ1 (ಥಯಾಮಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ3 (ನಿಯಾಸಿನ್/ನಿಯಾಸಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ5 (ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ3 ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನಮೈಡ್.
ನಿಯಾಸಿನಮೈಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ3 ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿಯಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ನಿಯಾಸಿನ್ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (HDL) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಾಸೋಡಿಲೇಟರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿಗೆ ಇಂಧನ ನೀಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಇಂಧನಗೊಳಿಸುವಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ನಿಯಾಸಿನ್ ಇದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನಸ್ಥಿತಿ, ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಅರಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಾಸಿನ್ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮಾನಸಿಕ ಗಮನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮೆದುಳಿನ ಮಂಜನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಮೆಮೊರಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.
3. ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ
ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಯಾಸಿನ್ ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಜೀವಕೋಶದ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ, ನಿಯಾಸಿನ್ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಯಾಸಿನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
4. ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ
ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಂದ, ಮಂದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಿ. ಈ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉರಿಯೂತ ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೊಡವೆ, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ರೋಸೇಸಿಯಾದಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಯೌವ್ವನದ, ಕಾಂತಿಯುತ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಯ ದಿನಚರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
5. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ
ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಹಾನಿಯಂತಹ ಮಧುಮೇಹ ಸಂಬಂಧಿತ ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಡಿಎನ್ಎ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಕಾರ್ಯ
ನಿಯಾಸಿನ್ ಸರಿಯಾದ ಡಿಎನ್ಎ ದುರಸ್ತಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನುವಂಶಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಕೋಶದ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಹಕಿಣ್ವವಾದ NAD (ನಿಕೋಟಿನಮೈಡ್ ಅಡೆನಿನ್ ಡೈನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್) ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಎನ್ಎ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೀವಕೋಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ನಿಯಾಸಿನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:
● ● ದಶಾಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು:ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದು ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
● ● ದಶಾಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸಗಳು:ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ (ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್ ಅಥವಾ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ನಂತಹ) ಈ ಅಗತ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ನಿಯಾಸಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
● ● ದಶಾಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ:ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಮೀನುಗಳು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ನಿಯಾಸಿನ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
● ● ದಶಾಧಾನ್ಯಗಳು: ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವು ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ನಿರಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
● ● ದಶಾಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು:ನಿಯಾಸಿನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ. ಅವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
● ● ದಶಾಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಅವು ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವೂ ಹೌದು.
ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಆದರ್ಶ ಪ್ರಮಾಣವು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಸು, ತೂಕ, ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
USDA ಪ್ರಕಾರ, ವಿಟಮಿನ್ B3 ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆ:
ಮಕ್ಕಳು: ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-16 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪುರುಷರು: ದಿನಕ್ಕೆ 16 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮಹಿಳೆಯರು: ದಿನಕ್ಕೆ 14 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮಹಿಳೆಯರು (ಗರ್ಭಿಣಿಯರು): ದಿನಕ್ಕೆ 18 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮಹಿಳೆಯರು (ಸ್ತನ್ಯಪಾನ): ದಿನಕ್ಕೆ 17 ಮಿಗ್ರಾಂ
ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು:
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯೊಳಗೆ ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು (ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆ), ತುರಿಕೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಂತಹ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ನಿಯಾಸಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪ್ರಶ್ನೆ: ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಇವೆಯೇ?
A: ಹೌದು, ನಿಯಾಸಿನ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಯಾಸಿನ್ನ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ), ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನದಂತಹ), ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ನಿಂದ ದೇಹವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ: ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದೇ?
A: ಹೌದು, ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪೆಲ್ಲಾಗ್ರಾವು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ದುರ್ಬಲತೆಯಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೊರತೆಗಳು ಅಪರೂಪ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಲವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಕ್ಕುತ್ಯಾಗ: ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-19-2023
