ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೀಟೋನ್ ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳು: ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿ. ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ:

●ಸಿಟೇಟ್: ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹ;
●ಅಸಿಟೋಅಸಿಟೇಟ್: ಈ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 20% ರಷ್ಟಿದೆ. BHB ಅಸಿಟೋಅಸಿಟೇಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ದೇಹವು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಸಿಟೋಅಸಿಟೇಟ್ BHB ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ BHB ಯೊಂದಿಗೆ ಅಸಿಟೋಅಸಿಟೇಟ್‌ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಅಸಿಟೋನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
●ಬೀಟಾ-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ (BHB): ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ~78% ರಷ್ಟಿದೆ.

BHB ಮತ್ತು ಅಸಿಟೋನ್ ಎರಡೂ ಅಸಿಟೋಅಸಿಟೇಟ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, BHB ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೀಟೋನ್ ಆಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಸಿಟೋನ್ ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಬೆವರಿನ ಮೂಲಕ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಧ್ಯಯನದ ಸ್ಥಿತಿ ಉಪವಾಸ. ನೀವು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ ಬರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ BHB ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ರೂಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಈ ರೀತಿಯ BHB ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ - ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯ.

BHB ಜನರನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು BHB ಯನ್ನು ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನೀವು ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಈ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪವಾಸವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ: ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸ, ಸಮಯ-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಉಪವಾಸವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್‌ಗೆ ತಳ್ಳಲು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಚರ್ಚೆಗೆ ನಾಂದಿ ಹಾಡಿದೆ. ಇದು ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ನೀವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಏನೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 15-20 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೇಬು, ಅಷ್ಟೇ ಸಾಕು. ಪಾಸ್ತಾ, ಬ್ರೆಡ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಕೀಟೋನ್ ಎಸ್ಟರ್ ಪೂರಕಗಳು,ಇವು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತವೆ.

16:8 ಮಧ್ಯಂತರ ಉಪವಾಸದ 16 ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸ ವಿಂಡೋದಲ್ಲಿ ನಾನು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಆದರೆ ನೀವು ವೇಟ್‌ಲಿಫ್ಟಿಂಗ್, ಸ್ಪ್ರಿಂಟಿಂಗ್, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಕೋಲಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯಾಯಾಮಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ಸಂಗ್ರಹಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಾರುಗಳು ತಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು, ಅಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಂದು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವು ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆಯ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕೆಟ್ಟ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ರಸವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳು. ಆದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಏನೆಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಈಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಳೆಯುವ ಸರದಿ. ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ. ನಾನು ತಿನ್ನುವ ಏಕೈಕ ಹಣ್ಣು ಬೆರ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.